北京华商会餐饮行业委员会召开首次会议

2008-12-11

20081211,北京华商会餐饮行业委员会首次会议在北京市侨联召开。市侨联副主席林少迈,市侨联经济科技部部长、北京华商会秘书长庞平凡,市侨联经济科技部副部长王未,餐饮行业委员会主任、北京大宅门迎祥商务酒店董事长康健一,委员会副主任、六合实业集团公司董事长曹彬,委员会成员、中国侨商联合会常务理事、北京千秋大业销售有限公司董事长潘亚中和北京南洋锦荷花餐饮有限公司董事长石榕平及秘书处工作人员参加了此次会议。会议由庞平凡秘书长主持。

首先,庞平凡秘书长向大家介绍了成立专委会的目的以及前几次专委会首次会议的情况。他说北京华商会为了更好的开展工作,除了开展大规模的活动,还要多多开展专业性的活动,华商会成立了七个专业委员会,目的就是协助行业内的企业互通有无,共同发展。前几次专委会会议大家提出了很多好的意见和建议,他希望此次会议能吸收以往的会议经验,多提好的建议,以便具体实施。

康健一主任表示,专委会的成立给了行业内的企业一个很好的沟通机会,有助于企业间相互交流,相互帮助。他说金融危机目前已对餐饮行业有了较为明显的影响,专委会成员间要多多联系,为会员企业出谋划策。

曹彬副主任说,专委会应该作为为会员服务所搭建的平台:首先,通过专委会要增进会员企业间的了解,扩大信息交流;第二,要在行业内深入沟通,针对市场形势互相提供好的办法;第三,要广泛联系相关业务部门、媒体等,充分实现资源互补;第四,要从务实角度出发,发挥侨的优势,协助行业内会员提高相关技术,整合概念,扩大华商会的影响。

潘亚中董事长和石榕平董事长也分别提出了自己的建议。他们说在金融危机的社会形势下,希望能充分发挥侨联的职能,协助餐饮业经营发展,发展一些固定的消费群。此外,餐饮企业要充分重视食品安全,还可以引进一些外省市的特色食品等。

林少迈副主席同意大家的看法,他说北京华商会应以“大规模的活动+具体的专业性活动”为主要活动方式,通过在比较小的范围内搞一些比较精的专业活动,促进行业内企业的发展,这是成立专业委员会的重要意义和目的。

会上,专委会成员们畅所欲言,纷纷为餐饮行业提出了许多很好的建议。此次会议是一个良好的开端,今后大家要积极的行动起来、组织起来,协助行业内会员企业共同进步、共同发展。

                                                                  北京华商会

                                                                                                                                         20081211

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